中新網(wǎng)宜賓2月14日電 題：李莊古鎮(zhèn)年味濃：舞草龍品白肉 　同濟(jì)舊址話新年

　　記者 賀劭清

　　“草龍舞開始了！新春快去鉆草龍咯！走基莊古鎮(zhèn)年”龍年新春，層李銀河電子app送彩金(中國)官方網(wǎng)站-登錄入口四川宜賓市李莊古鎮(zhèn)東岳廟門前的味濃舞草大廣場上人頭攢動，歡騰的龍品鑼鼓聲中，兩條用稻草編成的白肉長龍跟隨耍寶人手中的龍珠上下翻飛，擺出臥、同濟(jì)盤、舊址騰、話新飛等多種威猛靈動的新春造型。

　　李莊素有“萬里長江第一古鎮(zhèn)”的味濃舞草美譽?？箲?zhàn)時期，龍品當(dāng)飽受顛沛流離之苦的白肉同濟(jì)大學(xué)師生四處尋覓安身之地時，李莊發(fā)去了“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給”十六字電文。從1940年起，傅斯年、董作賓、李濟(jì)、梁思成、林徽因等一大批學(xué)者和高校師生陸續(xù)遷往李莊，共同在此度過了長達(dá)六年的鄉(xiāng)野歲月。

　　龍年新春，席卷中國的文旅熱亦蔓延到李莊，天南海北的游客打破了這座千年古鎮(zhèn)的寧靜。來此觀草龍舞，吃春酒，趕年集，品“三白”(白肉、白酒、白糕)，尋訪大師舊址，感受這座川南小鎮(zhèn)別樣年味的人絡(luò)繹不絕。

　　一場舞龍結(jié)束，李莊草龍舞非遺傳承人黃澤明的衣服已被汗水浸濕。她招呼隊友將草龍高舉，方便村民與游客穿梭其中?！皬摹埼病@到‘龍頭’，意味著新的一年交好運?！秉S澤明介紹，李莊草龍舞源于唐代，每年秋收后村民就會曬干稻草制作草龍，在春節(jié)期間為村民和游客舞龍，讓大家尋龍氣、沾喜氣。

　　漫步李莊古鎮(zhèn)，火紅燈籠、春聯(lián)福字將古鎮(zhèn)質(zhì)樸、大氣的明清風(fēng)格民居裝扮一新。石橋、碼頭、水街以及中國營造學(xué)社舊址、同濟(jì)大學(xué)舊址外，隨處可見提著新年龍燈、拿著糖葫蘆的人們。

　　在一家白肉店門前，廚師張杰手拿二斤重的寬大菜刀，面對煮好的方塊豬肉，手起刀落間，一片長如筷子、寬如手掌、薄如書頁的白肉就被他輕松片下。餐廳最顯眼處，掛著張杰在清華大學(xué)食堂為學(xué)生烹飪李莊白肉的照片。

　　“李莊白肉所用的豬肉來自每天清晨現(xiàn)殺的肥豬，春節(jié)期間我們每天都要備上百斤豬肉，但有時還沒到吃晚飯的時候就全部賣完了。”張杰笑道，李莊白肉的名字由中國社會學(xué)奠基人陶孟和所取，這道鮮辣爽口的川南名菜也是當(dāng)?shù)卮汗?jié)必不可少的美食。

　　在李莊，梁思成完成他的扛鼎之作《中國建筑史》。龍年春節(jié)期間，清華大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、南京大學(xué)、北京建筑大學(xué)等中國17所大學(xué)還在李莊古鎮(zhèn)開設(shè)了中國民居·傳統(tǒng)居住形態(tài)研究展，借助多種現(xiàn)代科技再現(xiàn)中華傳統(tǒng)民居文化的燦爛與輝煌。

　　李莊文化抗戰(zhàn)博物館工作人員范網(wǎng)娜介紹，抗戰(zhàn)結(jié)束后，高校與機(jī)構(gòu)紛紛遷回原址，但各高校及科研單位與李莊的情誼卻延續(xù)至今。李莊古建筑的保護(hù)以及小鎮(zhèn)發(fā)展，受益良多。此外，作為海峽兩岸交流基地，每年還有大量的臺灣的高校學(xué)者、文化名流參訪李莊，重溫兩岸共同的歷史記憶。

　　李莊同濟(jì)大學(xué)舊址外，寒假回家的同濟(jì)大學(xué)大二學(xué)生楊運科正為父母講解同濟(jì)大學(xué)西遷的歷史?！拔以诶钋f長大，這里每一處舊址都再熟悉不過，但進(jìn)入同濟(jì)大學(xué)校園后，再回家鄉(xiāng)，感受又不一樣?！睏钸\科說，同濟(jì)大學(xué)每年都會選派優(yōu)秀學(xué)生赴李莊支教，自己的初高中老師中均有同濟(jì)大學(xué)學(xué)生，而自己的新年愿望就是多讀書，期待今后也能得到赴家鄉(xiāng)支教的機(jī)會。(完)