原標(biāo)題：一只羊僅能賣157元！只羊主寧澳大利亞羊肉價格暴跌75%，僅能價格繼續(xù)牧場主寧可免費送人也不愿繼續(xù)飼養(yǎng)

據(jù)報道，賣元牧場樂博體育過去幾年，利亞在澳大利亞新南威爾士州等該國羊肉主要產(chǎn)區(qū)，羊肉羊群由于雨季降水量大增，暴跌不愿草得以長勢大好，可免一定程度上促進了當(dāng)?shù)厣蟮馁M送繁殖和飼養(yǎng)。然而對牧場主而言，人也這可能并不算是飼養(yǎng)數(shù)量樂博體育個絕對的好消息。

據(jù)澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會（MLA）數(shù)據(jù)，處理今年澳大利亞的只羊主寧總體羊群養(yǎng)殖數(shù)量增長至7875萬只，創(chuàng)16年來新高；與此同時，僅能價格繼續(xù)過去一年間，賣元牧場澳大利亞羊肉價格下跌75%，利亞接近16年來最低水平。報道稱，由于供過于求，眼下澳大利亞羊肉價格大幅下跌，一些牧場主為節(jié)省飼養(yǎng)成本，寧愿將羊免費送人或宰殺，也不愿意繼續(xù)飼養(yǎng)。

▲今年澳大利亞總體羊群養(yǎng)殖數(shù)量創(chuàng)16年來歷史新高

MLA全球供應(yīng)分析師杰克遜表示，今年10月，在澳大利亞活羊市場中，年齡較大的綿羊平均售價僅為22美元（約合人民幣157元）。另有消息稱，在澳大利亞部分地區(qū)，每只羊的售價不到1美元。杰克遜介紹稱，過去幾年，澳大利亞的氣候條件都非常不錯，羊群數(shù)量現(xiàn)已達到7875萬頭，“這一數(shù)字是2007年以來的最大值?！?/p>

澳大利亞綿羊生產(chǎn)者協(xié)會主席斯賓塞解釋稱，雨水越多，活羊交易市場保持活躍的時間也就越長，生產(chǎn)者就會保留更多本應(yīng)處理的羊。如此一來，羊群數(shù)量就會持續(xù)增長。

農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)組織西澳大利亞農(nóng)民聯(lián)合會（WAFarmers）副主席麥奎爾稱，自羊群數(shù)量大增后，牧民們的盈利額就出現(xiàn)了下降，“供過于求，大量羊沒有市場，這可能導(dǎo)致牧民們想辦法處理這些牲畜。”麥奎爾補充稱，牧民們可能寧愿將這些羊送給別人，“但實際上也沒有多少人愿意接手這些羊。”

麥奎爾還稱，一些牧民正在考慮通過不讓母羊交配的方式來降低（養(yǎng)殖）成本?！暗@又有可能導(dǎo)致幼羊出生數(shù)量下降，從而使市場格局迅速從供過于求轉(zhuǎn)變?yōu)楣┎粦?yīng)求。”他補充道。

▲澳大利亞一些牧場主為節(jié)省飼養(yǎng)成本，寧愿選擇將羊免費送人

報道指出，盡管過去幾年澳大利亞的羊肉主要產(chǎn)區(qū)雨水充沛，但是進入2023年后，受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，氣候明顯變得更干燥，而這又影響了生產(chǎn)者們的信心，開始向屠宰場、肉食品加工廠運輸更多的羊。杰克遜指出，但屠宰場和肉食品加工廠也無法在短時間內(nèi)處理這么多的羊。農(nóng)業(yè)咨詢公司Episode 3的聯(lián)合創(chuàng)始人達格利什進一步補充稱，由于加工廠勞動力短缺，再加上此前的未加工肉品擠壓，也造成了屠宰場的處理能力有限。

作為全球重要的羊肉生產(chǎn)國和出口國，澳大利亞的羊供大于求也給全球羊肉價格造成影響。麥奎爾指出，今年10月澳大利亞的羊肉出口量創(chuàng)歷史新高，“這意味著羊肉已經(jīng)（在國際市場）流動，只不過需要一些時間來清理庫存?！彼A(yù)計，未來羊肉的價格將持續(xù)下跌。不過有報道指出，澳政府計劃逐步取消活羊出口，這也進一步加深了人們對羊供應(yīng)過剩的擔(dān)憂。

事實上，這并不是澳大利亞牧民今年首次遭遇羊肉價格大跌。據(jù)媒體8月報道，由于羊群數(shù)量過多，售出價格甚至不能覆蓋養(yǎng)殖成本，牧民們也不愿讓羊肉流向市場，遂采取了直接將羊殺死處理的方式。

紅星新聞記者 黎謹睿

編輯 郭宇 責(zé)編 李彬彬查看更多