中國青年報客戶端訊（中青報·中青網(wǎng)記者 林潔）得閑飲茶、云一盅兩件、嘗西場叩手茶禮、關美萬博官方網(wǎng)站(官方)手機APP下載IOS/安卓/網(wǎng)頁通用版入口揭蓋續(xù)水、食廣睇數(shù)埋單……西關美食的州白文化精髓就在于豐儉由人、出品精美、云國老少咸宜，際機包你“食過返尋味”?？账斫?，道品“魅力嶺南 韻味西關”——“時空隧道”文化展示活動在廣州白云國際機場一號航站樓開啟。味魅此舉標志著為期1年的力嶺萬博官方網(wǎng)站(官方)手機APP下載IOS/安卓/網(wǎng)頁通用版入口廣州市荔灣區(qū)傳統(tǒng)嶺南文化展示活動拉開帷幕，更是云“品味西關”區(qū)域公共品牌走向世界的又一里程碑。

西關美食地圖推出。嘗西場受訪者供圖

“魅力嶺南 韻味西關”時空隧道是關美廣州市荔灣區(qū)與廣州白云國際機場歷時數(shù)月籌備匠心打造的嶺南文化長廊。其總長50米，食廣作為連通機場航站樓與地鐵的必經(jīng)之路，旅客流量大、品味高，是傳播嶺南文化、展示廣府風情的重要窗口。長廊兩側的NEC激光投影機交相輝映，一幅幅跨越時空的歷史畫卷緩緩鋪開，循跡千年商都的發(fā)祥脈絡，珍肴美饌，滋味悠長，2000多年來西關美食的變遷、風貌、文化、城市魅影、傳統(tǒng)節(jié)日氛圍躍然眼前。

在廣州白云國際機場T1時空隧道里“云”嘗西關美食。受訪者供圖

該時空隧道首次采用多媒體互動數(shù)字展示技術，在多墻面超大畫面數(shù)字投影融合技術，加上影院級圖像處理技術的加持下，將畫面如同清明上河圖般的恢宏長卷編排震撼呈現(xiàn)，將歷史底蘊豐厚的西關飲食文化展現(xiàn)在全球旅客面前。

時空隧道里的游客絡繹不絕。受訪者供圖

泮塘藏五秀，尋味在西關。當天，嶺南廣府文化首席推薦官慧食貓-龘龘（dá dá）和朤朤（lǎng lǎng）驚喜現(xiàn)身機場，發(fā)布了西關美食地圖小程序，讓廣大游客可以在手機上尋味西關，精準鎖定地道西關美食，輕松實現(xiàn)“一張地圖吃遍西關”的愿望。西關美食地圖小程序由荔灣振興西關美食工作組委會傾力打造，現(xiàn)已推出三卷美食地圖：《傳承卷》《滋味卷》《煙火卷》，涵蓋80+美食商家、50+西關名菜。

【責任編輯：姜蕾】